Portal Tinto

Descrição :A Quinta do Portal é uma casa portuguesa, familiar e independente que abraçou com toda a paixão o conceito de “Boutique Winery”. Dedicamo-nos à produção de vinhos do Douro, Vinhos do Porto de categorias especiais, e ainda Moscatéis e Azeite. Este projecto materializado no início dos anos 90 do séc. XX, teve como base a Quinta dos Muros, uma propriedade centenária da família Mansilha, e o Vinho do Porto que aí era produzido há já 4 gerações. Com uma visão de futuro, apostamos desde logo na criação de vinhos do Douro de classe internacional, fazendo parte do primeiro grupo da nova geração de produtores durienses que, em boa hora, acreditaram no potencial dos vinhos tranquilos do Douro.Excerto:
Vinificação: Maceração em cuba inox a temperatura de 24-26ºC. Estágio de 9 meses em cascos novos e usados de carvalho Francês
Modo de Servir: Servir a 14-16ºC com os seus queijos favoritos ou carnes enquanto vinho jovem. Após alguma evolução em garrafa harmoniza bem com caça.
Engarrafamento :
Dégorgement :
Castas do Produto: Tinta Roriz (35%), Touriga Nacional (35%), Touriga Franca (30%)
Parâmetros Analíticos :Álcool 14% vol
Marca do Produto :
Colheita do Produto :2019
País de Origem :Portugal
Região do Produto :Douro
Tipo de Vinho: Tinto
Categorias do Produto :Vinhos
Subcategoria do Produto :Douro
Sub Subcategoria do Produto :Tinto