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Produtos

Borges Vintage 2018

54.89 c/ IVA

REF: 13024 Categoria:

Cor ruby escura e intensa. Aroma exuberante, jovem, fresco e muito complexo, marcado inicialmente pela presença de notas resinosas, quase vegetais, com nuances de eucalipto, bosque de esteva e mentol. Sobressaem também aromas a ameixa preta, amora e regaliz. Vinho encorpado, extraordinariamente gorduroso e com excelente volume, revelando taninos bem marcados, firmes, suaves e envolventes num conjunto macio na boca. Apresenta um grande equilíbrio entre a doçura e a acidez.

3 em stock

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Descrição

Descrição :Fundada em 1884 pelas mãos de António e Francisco Borges, dois irmãos empreendedores com uma notável visão de negócio, a Sociedade dos Vinhos Borges tem um percurso secular na produção e comercialização de grandes vinhos, transformando-se numa das principais empresas vitivinícolas de Portugal, combinando tradição, conhecimento secular, dedicação à terra e paixão pelo vinho. A Borges está presente nas principais regiões demarcadas portuguesas com quatro Quintas: nos Vinhos Verdes, a Quinta de Simaens e Quinta do Ôro; no Douro, a Quinta da Soalheira e no Dão a Quinta de São Simão da Aguieira.Excerto:
Vinificação: Esmagamento sem desengace das uvas. A fermentação ocorre durante 3 a 4 dias em lagares com pisa a pé para uma maior extração de cor e aromas. Procede-se à separação das películas do mosto ao qual é adicionada aguardente vínica a 77% v/v. Em seguida o vinho estagia até um máximo de 2 anos antes do engarrafamento, para depois completar a evolução em garrafa.
Modo de Servir: Harmoniza bem com queijos gordos e sobremesas de chocolate ou frutos vermelhos. Para os apreciadores de um bom charuto pode criar experiências únicas. Servir entre 16 e 18ºC.
Engarrafamento :
Dégorgement :
Castas do Produto: Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão.
Parâmetros Analíticos :Álcool: 19,5% vol
Marca do Produto :
Colheita do Produto :2018
País de Origem :Portugal
Região do Produto :Douro
Tipo de Vinho: vinho do porto
Categorias do Produto :Vinhos do Porto
Subcategoria do Produto :Douro
Sub Subcategoria do Produto :Tawny

Informação adicional

Peso 2.25 kg

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