Cabriz Colheita Selecionada

Descrição :A Global Wines, antiga Dão Sul, foi fundada em 1990 na região do Dão, onde rapidamente atingiu a liderança. De seguida, a empresa desenvolveu o seu negócio e expandiu-se para outras regiões. Hoje fazem parte do portefólio da Global Wines vinhos das principais regiões vitivinícolas portuguesas: Douro, Bairrada, Lisboa, Alentejo e Vinhos Verdes. Mas o sonho foi mais longe e pôs a empresa a produzir também no Brasil, através de uma empresa do grupo, a Vinibrasil. A produção dos vinhos da Global Wines assenta num mesmo conceito: adegas com equipamento de vinificação de ponta, integradas em unidades com caves para estágio de barricas, garrafeiras, laboratório e sala de provas.Excerto:
Vinificação: Vinificação: Esmagamento com desengace total, fermentação alcoólica a 26ºC e maceração pelicular prolongada. Maturação: 6 meses em barricas de carvalho francês.
Modo de Servir: Ideal para acompanhar queijos macios e iguarias à base de peixes, carnes brancas e vermelhas. Chinesa, Indiana e Africana. Servir entre 16 e 18 ºC
Engarrafamento :
Dégorgement :
Castas do Produto: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro
Parâmetros Analíticos :Álcool: 13%
Marca do Produto :
Colheita do Produto :
País de Origem :Portugal
Região do Produto :Dão
Tipo de Vinho: Tinto
Categorias do Produto :Vinhos
Subcategoria do Produto :Dão
Sub Subcategoria do Produto :Tinto