Royal Oporto Rosé

Descrição :A Real Companhia Velha foi fundada por Alvará Régio de D. José I, Rei de Portugal em 1756, sob os auspícios do seu Primeiro-Ministro Sebastião José de Carvalho e Mello, o Marques de Pombal. Formada pelos “principais lavradores do Alto-Douro e homens bons da Cidade do Porto, à Companhia foi confiada a missão de sustentar a cultura das vinhas, conservar a produção delas na sua pureza natural, em benefício da Lavoura do Comércio e da Saúde Pública.” Desde 1960 que a Real Companhia Velha pertence e é gerida pela familia Silva Reis. A Companhia é proprietária de 5 Quintas no Alto Douro Vinhateiro, a Quinta das Carvalhas, Quinta de Cidrô, Quinta dos Aciprestes, Quinta do Casal da Granja e Quinta do Síbio.Excerto: O Royal Oporto Rosé é um exemplo de inovação no Vinho do Porto, tendo por objectivo atrair as camadas jovens e novos consumidores. Este tipo de Porto que inspira novos momentos e formas de consumo.
Vinificação: As uvas são prensadas em prensa pneumatica e segue-se a vinificação em cubas de inox sem haver contacto com as peliculas. A fermentação é interrompida pela adição de aguardente como é tradição no Vinho do Porto. O estágio decorre em cubas de inox para preservar toda a sua expressão aromática e frescura.
Modo de Servir: Aprecie este sedutor Porto Rosé como um aperitivo servido simples, ou como Porto Tónico. Servir a 12ºC.
Engarrafamento :
Dégorgement :
Castas do Produto: Touriga Nacional & Touriga Franca
Parâmetros Analíticos :Alc./Vol.: 19º Baumé: 2,9 g/l Acidez Volátil: 0,17
Marca do Produto :
Colheita do Produto :
País de Origem :Portugal
Região do Produto :Douro
Tipo de Vinho: Vinho do Porto
Categorias do Produto :Vinho do Porto
Subcategoria do Produto :Douro
Sub Subcategoria do Produto :Rosé