Porca de Murça Reserva Tinto

Descrição :Porca de Murça é a marca líder do Douro, tendo celebrado em 2013, os seus 85 anos de existência, tornando-se assim numa das mais antigas marcas de Portugal. A marca foi criada a partir de uma lenda originária da Vila de Murça no Alto Douro Vinhateiro. Em 1998 a Companhia decidiu lançar um reserva para celebrar o sucesso da marca e para responder à crescente procura de vinhos exclusivos de alta qualidade.Excerto: Produzido a partir de castas tradicionais da Região, o Porca de Murça Reserva Tinto, expressa o lado original do Douro onde procuramos na Touriga Nacional a elegância e nas Vinhas Velhas a rusticidade e complexidade.
Vinificação: As uvas são colhidas à mão e transportadas até a adega em caixas de 20kg. Após passarem por um criteriosa escolha manual, os cachos são desengaçados, e as uvas são levemente esmagadas antes de serem direcionadas para a cuba de fermentação. Segue-se a fermentação alcoólica do mosto em cubas de inox a 24-26ºC. O vinho estagia em barricas usadas e balseiros de carvalho francês por um período de 12 meses até ao engarrafamento.
Modo de Servir: Acompanha preferencialmente carnes, pastas e queijos.Deve ser servido à temperatura 16-18ºC.
Engarrafamento :
Dégorgement :
Castas do Produto: Vinhas Velhas, Touriga Nacional & Touriga Franca
Parâmetros Analíticos :Alc./Vol.: 14,5% Acidez Total: 5,2 g/l PH: 3,68
Marca do Produto :
Colheita do Produto :2017
País de Origem :Portugal
Região do Produto :Douro
Tipo de Vinho: Tinto
Categorias do Produto :Vinhos
Subcategoria do Produto :Douro
Sub Subcategoria do Produto :Tinto