Portal Late Bottled Vintage

Descrição :A Quinta do Portal é uma casa portuguesa, familiar e independente que abraçou com toda a paixão o conceito de “Boutique Winery”. Dedicamo-nos à produção de vinhos do Douro, Vinhos do Porto de categorias especiais, e ainda Moscatéis e Azeite. Este projecto materializado no início dos anos 90 do séc. XX, teve como base a Quinta dos Muros, uma propriedade centenária da família Mansilha, e o Vinho do Porto que aí era produzido há já 4 gerações. Com uma visão de futuro, apostamos desde logo na criação de vinhos do Douro de classe internacional, fazendo parte do primeiro grupo da nova geração de produtores durienses que, em boa hora, acreditaram no potencial dos vinhos tranquilos do Douro.Excerto:
Vinificação: Maceração em Lagar e cuba fechada em inox, com controlo de temperatura (24-26ºC). Estágio 4 anos em cascos velhos. Não filtrado.
Modo de Servir: Para apreciar com o seu gelado ou compota de baga vermelha, queijos suaves. Servir entre 13-14ºC.
Engarrafamento :
Dégorgement :
Castas do Produto: Touriga Nacional (35%), Tinta Roriz (35%), Touriga Franca (30%).
Parâmetros Analíticos :Álcool 20% vol
Marca do Produto :
Colheita do Produto :
País de Origem :Portugal
Região do Produto :Douro
Tipo de Vinho: vinho do porto
Categorias do Produto :Vinhos do Porto
Subcategoria do Produto :Douro
Sub Subcategoria do Produto :Tawny