Description
Descrição :A Quinta das Carvalhas é uma propriedade de grande beleza e espetacularidade, com uma posição predominante na encosta da margem esquerda do Rio Douro no Pinhão, que se estende pelas encostas da margem direita do afluente Rio Torto. As mais antigas referências escritas sobre a Quinta remontam a 1759, estando as suas magníficas vinhas velhas, de plantação pós-filoxérica, a atingir a respeitável idade de um século.Excerto: O Late Bottled Vintage da Quinta das Carvalhas apresenta um estilo derivado dos Vintages, através de um Porto de excelente qualidade, produzidos em bons anos e oriundos de uma só colheita indicada no rótulo
Vinificação: Engarrafados entre o quarto e o sexto ano após vindima, os Porto L.B.V, ao contrário dos Vintage, beneficiam de um considerável envelhecimento em balseiro de carvalho.
Modo de Servir: Acompanhe este Late Bottled Vintage com queijos fortes ou doces tradicionais de chocolate. Servir a 16ºC.
Engarrafamento :
Dégorgement :
Castas do Produto: Vinhas Velhas
Parâmetros Analíticos :Alc./Vol.: 20% Baumé: 3,1 pH: 3,76 Acidez Total 3,90 g/l
Marca do Produto :
Colheita do Produto :2016
País de Origem :Portugal
Região do Produto :Douro
Tipo de Vinho: Vinho do Porto
Categorias do Produto :Vinho do Porto
Subcategoria do Produto :Douro
Sub Subcategoria do Produto :Tawny
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