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Poema Reserva

17.50 c/ IVA

SKU: 08008 Categories: , ,

Cor citrina com nuances esverdeadas. No aroma exprime muita complexidade e frescura com algumas notas de funcho. O sabor também bastante complexo com boa estrutura e uma acidez bem integrada. É de prever uma longa longevidade.

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Description

Descrição :Fruto de um enorme respeito pela Natureza e de toda a nossa paixão e dedicação, produzimos uma edição limitada e numerada de Poemas no berço do Alvarinho em Portugal, um lugar cheio de magia na margem do Rio Minho, na família desde o século dezassete em tranquila comunhão com a natureza. A arte do vinho passou de geração em geração até aos nossos dias. Inspirados pela história e pela beleza inigualável da paisagem criamos a marca Poema para levar a terras mais longínquas o legado familiar, respeitando o passado e olhando sempre o futuro. Excerto:
Vinificação: Estagia durante 24 meses em contacto com as borras finas em pequenos depósitos com battonage periódica e temperatura controlada seguido de engarrafamento e um período de estágio de vários meses em garrafa. A casta Alvarinho beneficia de um estágio prolongado obtendo-se um vinho mais elegante, complexo e com mais textura.
Modo de Servir: Assados de peixe e carnes brancas, marisco, comida asiática, presunto, queijos de pasta mole.Arejar antes de consumir. Servir a 12ºC.
Engarrafamento :
Dégorgement :
Castas do Produto: Alvarinho
Parâmetros Analíticos :Alcoól: 12,5%
Marca do Produto :
Colheita do Produto :2017
País de Origem :Portugal
Região do Produto :Monção e Melgaço
Tipo de Vinho: verde
Categorias do Produto :Vinhos
Subcategoria do Produto :Verdes
Sub Subcategoria do Produto :verde

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