Descrição
Descrição :A quinta da cuca está localizada na margem Sul do Rio Douro, em pleno Douro Superior, no concelho de Vila Nova de Foz Côa, entre as freguesias de Numão e Horta do Douro. A quinta tem cerca de 22ha dos quais 20ha são vinha, plantados entre 1980 e 2021, maioritariamente planos e divididos em talhões. As castas dominantes são as castas durienses Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Sousão, Tinto Cão, Viosinho, Rabigato e Gouveio. Devido à sua situação geográfica, exposição e características do solo, aliado a boas práticas de viticultura, as vinhas têm a classificação cadastral “letra C”, de acordo com os critérios do Instituto dos Vinhos do Douro e Porto. Excerto:
Vinificação:
Modo de Servir: Deve ser servido a uma temperatura de 8-10ºC.
Engarrafamento :
Dégorgement :
Castas do Produto: Viosinho
Parâmetros Analíticos :Alcoól: 13,0%
Marca do Produto :
Colheita do Produto :2021
País de Origem :Portugal
Região do Produto :Douro
Tipo de Vinho: Branco
Categorias do Produto :Vinhos
Subcategoria do Produto :Douro
Sub Subcategoria do Produto :Branco
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