Description
Descrição :A Quinta da Sequeira, localizada no concelho de Vila Nova de Foz Côa, foi fundada em 1899 por José Joaquim Costa, casado com Maria José Sequeira, a quem se deve o nome da Quinta. Actualmente, com 17 ha de vinha, a Quinta da Sequeira é propriedade de Mário Cardoso e Maria da Graça, tetraneta do seu fundador.Excerto: A sua localização privilegiada em pleno Douro Superior, combinada com um solo xistoso, baixa pluviosidade e grandes amplitudes térmicas, proporcionam mostos intensos, aromáticos e concentrados, determinantes para a qualidade dos vinhos Quinta da Sequeira.
Vinificação: Proveniente de uvas selecionadas da casta Rabigato, este vinho fermentou a baixas temperaturas, de forma a manter todas as características das castas utilizadas. Estagiou três meses em barricas de carvalho francês com uma utilização anterior.
Modo de Servir: Acompanha bem com entradas, saladas, sushi, e todo o tipo de peixes e mariscos. Servir a uma temperatura de 8 ºC.
Engarrafamento :
Dégorgement :
Castas do Produto: Rabigato
Parâmetros Analíticos :Alcoól: 13,00% vol. (20 ºC) Acidez Total 5,50 g/dm3 (ácido tartárico) pH 3,30 Açucares Redutores 0,70 g/dm3
Marca do Produto :
Colheita do Produto :2020
País de Origem :Portugal
Região do Produto :Douro
Tipo de Vinho: Branco
Categorias do Produto :Vinhos
Subcategoria do Produto :Douro
Sub Subcategoria do Produto :Branco
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