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Produtos

Cadão Vinhas Velhas Tinto

17.90 c/ IVA

REF: 01285 Categorias: , ,

Límpido e brilhante, cor rubi intenso, com excelente complexidade aromática em que se misturam os frutos silvestres do Douro com a esteva e amoras em harmonia com especiarias. Estruturado e denso, mas muito elegante, tornando o conjunto muito agradável, com taninos maduros e um final aveludado, exuberante e com excelente persistência.

Esgotado

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Descrição

Descrição :Sediada no Douro em S. João da Pesqueira – coração da primeira região demarcada do mundo e património mundial da humanidade pela UNESCO, a Mateus & Sequeira Vinhos s.a surge como uma empresa jovem e empreendedora com um passado pleno de trabalho ligado à tradição vitivinícola e à investigação na região do Douro Vinhateiro. Excerto:
Vinificação: Vindima manual, com critério de maturação ótima em que os cachos são cuidadosamente selecionados. Maceração pelicular e fermentação alcoólica com controle de temperatura em cubas de inox. Maceração pós-fermentativa seguida de fermentação malolática. Vinificado com todos os cuidados necessários para preservar a tipicidade das castas. Para preservar intacta a qualidade deste vinho não estabilizamos por frio, trata-se de um produto natural sujeito a criar depósito com a idade.
Modo de Servir: Temperatura recomendada entre 17-20ºC
Engarrafamento :
Dégorgement :
Castas do Produto: Blend
Parâmetros Analíticos :Álcool- 14,5 % vol Ph: 3.69 Acidez total: 4.7 g/dm3 Açucares totais: 0.6 g/dm3
Marca do Produto :
Colheita do Produto :
País de Origem :Portugal
Região do Produto :Douro
Tipo de Vinho: Tinto
Categorias do Produto :Vinhos
Subcategoria do Produto :Douro
Sub Subcategoria do Produto :Tinto

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