Descrição
Descrição :O nome institucional da empresa recupera um título nobre concedido pela Rainha de Portugal D. Maria II a Cristiano Nicolau Kopke, o 1º Barão de Vilar, em 1836. O título permanece na posse legítima da família van Zeller e inspirou o nome e a base sobre a qual construímos a nossa empresa. Hoje somos uma empresa moderna com várias propriedades no Douro Superior e uma adega de ponta em Santa Comba da Vilariça, onde nos focamos quase exclusivamente na produção de Portos Premium (Barão de Vilar, Maynard’s, Feuerheerd’s e Tribute to Palmer) e vinhos do Douro de nível superior (Barão de Vilar, Zom, Kaputt e Proeza).Excerto:
Vinificação: Uvas provenientes de vinhas com várias castas velhas mistas brancas e tintas. A colheita ocorreu no início de setembro. Uvas colhidas ao mesmo tempo e co-fermentadas em cuba de inox com temperatura controlada. O lote estagiou em cubas por um período de 14 meses.
Modo de Servir: Harmoniza com queijos macios e peixes assados. Servir entre os 10-12ºC
Engarrafamento :
Dégorgement :
Castas do Produto: Vinhas Velhas
Parâmetros Analíticos :Álcool: 12% vol
Marca do Produto :
Colheita do Produto :
País de Origem :Portugal
Região do Produto :Douro
Tipo de Vinho: Tinto
Categorias do Produto :Vinhos
Subcategoria do Produto :Douro
Sub Subcategoria do Produto :Tinto
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