Terras de Mogadouro Tinto

Descrição :O projeto “Terras de Mogadouro” iniciou há cerca de 7 anos, através da dedicação de Cristiano e Rute. A ligação destes dois jovens às suas origens impulsionou a vontade de reproduzirem nos vinhos a essência da própria terra, através da plantação de uma diversidade de castas autóctones, e também estrangeiras, que hoje compõem os 50ha de vinha que produzem os vinhos Terras de Mogadouro. A vinha plantada a 800 metros de altitude, em solos graníticos com manchas de xisto possui um mesoclima único, típico da sub-região, sendo que a viticultura praticada é praticamente biológica. Tudo isto aliado à tecnologia e equipamento da adega, tem permitido elaborar vinhos diferenciados, modernos, estruturados, complexos e elegantes.Excerto:
Vinificação:
Modo de Servir: Acompanha pratos de carne, perfeito com posta mirandesa na brasa, feijoada à transmontana, vagens secas; carnes de caça em particular estufados de aves. Servir entre 16 e 18ºC.
Engarrafamento :
Dégorgement :
Castas do Produto: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Roriz
Parâmetros Analíticos :Álcool: 14% vol
Marca do Produto :
Colheita do Produto :
País de Origem :Portugal
Região do Produto :Trás-os-Montes
Tipo de Vinho: Tinto
Categorias do Produto :Vinhos
Subcategoria do Produto :Trás-os-Montes
Sub Subcategoria do Produto :Tinto