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Produtos

Adega Mayor Caiado Branco

5.20 c/ IVA

REF: 07013 Categorias: , ,

Vinho de aspeto límpido e brilhante, com cor amarelo citrino de intensidade ligeira. No nariz, é jovem e fresco. Sugere notas cítricas e fruta tropical, equilibradas por um fundo mineral. Na boca, segue o perfil do nariz, é repleto de fruta e a frescura vibrante confere-lhe um final de boca longo e apetecível.

59 em stock

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Descrição

Descrição :A Adega Mayor situa-se no Alto Alentejo, em Campo Maior, junto à fronteira entre Portugal e Espanha. Foi nesta região, com um ecossistema mediterrâneo e forte tradição nas culturas da vinha e do olival, que nasceu o sonho do Comendador Rui Nabeiro. A sua proximidade à Serra de São Mamede, os solos graníticos e o clima temperado contribuem para o caráter único dos seus vinhos. A Adega Mayor estende-se ao longo de 350 hectares de montado de azinho, galerias ribeirinhas e campos agrícolas. No topo do terraço panorâmico, avista-se, na linha do horizonte, a vinha, o olival da Herdade, Espanha e a Serra de Portalegre. Excerto:
Vinificação: Após vindima manual, as uvas foram rapidamente encaminhadas para a Adega, onde foram desengaçadas e suavemente prensadas. O mosto clarificado pelo frio, fermentou lentamente durante aproximadamente 2 semanas em cuba de inox, com temperatura controlada (14ºC / 16ºC).
Modo de Servir: Ideal para acompanhar saladas, peixes grelhados e carnes brancas. Servir entre 10 e 12ºC.
Engarrafamento :
Dégorgement :
Castas do Produto: 35% Antão-Vaz, 35% Arinto e 30% Roupeiro
Parâmetros Analíticos :Álcool: 12,5% vol
Marca do Produto :
Colheita do Produto :2020
País de Origem :Portugal
Região do Produto :Alentejo
Tipo de Vinho: Branco
Categorias do Produto :Vinhos
Subcategoria do Produto :Alentejo
Sub Subcategoria do Produto :Branco

Informação adicional

Peso 1.36 kg

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