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Produtos

Fronteira Grande Reserva Tinto

15.90 c/ IVA

REF: 01020 Categorias: , ,

É um tinto encorpado. Aroma de frutos pretos, com notas de alcaçuz, especiarias, violetas, bergamota e esteva, em equilíbrio com notas muito elegantes do estágio em barrica. Muito complexo e elegante, muito maduro, com taninos finos, firmes mas suaves, fazendo este vinho longo e cheio com sabor frutado, antevendo um excelente potencial de envelhecimento em garrafa.

2 em stock

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Descrição

Descrição :A Quinta dos Castelares está localizada em Freixo de Espada à Cinta, no Douro Superior, enquadrada pelo Parque Natural. Nos modos de produção procura-se preservar as técnicas de cultivo ancestrais combinadas com os mais recentes desenvolvimentos em matéria de viticultura, que conduzam a uma maior sustentabilidade ambiental e respeito pelo meio ambiente. A quinta dos Castelares possui assim 120 hectares de vinha plantada numa altitude entre 250 e 720 metros em solo xistoso de elevada pedregosidade.Excerto:
Vinificação: Vindima manual. Desengace total seguido de esmagamento. As uvas são fermentadas por castas e por parcela de vinha. Fermentação em cubas inox de pequena capacidade, a uma temperatura de 28ºC. Maceração controlada e suave. Estágio de 18 meses em barricas de carvalho France^s e Americano.
Modo de Servir: Experimente-o com caça, carnes assadas ou queijos intensos. Servir entre 14 e 16ºC.
Engarrafamento :
Dégorgement :
Castas do Produto:  Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Parâmetros Analíticos :Álcool: 14,5% vol
Marca do Produto :
Colheita do Produto :2016
País de Origem :Portugal
Região do Produto :Douro
Tipo de Vinho: Tinto
Categorias do Produto :Vinhos
Subcategoria do Produto :Douro
Sub Subcategoria do Produto :Tinto

Informação adicional

Peso 1.4 kg

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