Description
Descrição :A Quinta do Portal é uma casa portuguesa, familiar e independente que abraçou com toda a paixão o conceito de “Boutique Winery”. Dedicamo-nos à produção de vinhos do Douro, Vinhos do Porto de categorias especiais, e ainda Moscatéis e Azeite. Este projecto materializado no início dos anos 90 do séc. XX, teve como base a Quinta dos Muros, uma propriedade centenária da família Mansilha, e o Vinho do Porto que aí era produzido há já 4 gerações. Com uma visão de futuro, apostamos desde logo na criação de vinhos do Douro de classe internacional, fazendo parte do primeiro grupo da nova geração de produtores durienses que, em boa hora, acreditaram no potencial dos vinhos tranquilos do Douro.Excerto:
Vinificação: Fermentação em barrica nova e usada, com finalização em cascos de carvalho bem neutro Estágio Estágio de 5 meses em barrica
Modo de Servir: Vinho com excelente capacidade de harmonização. Um branco versátil e sério. Servir entre 10 e 12 ºC.
Engarrafamento :
Dégorgement :
Castas do Produto: Viosinho (50%), Gouveio (35%), e 15% mistura de outras variedades tradiconais do Douro
Parâmetros Analíticos :Álcool 13% vol
Marca do Produto :
Colheita do Produto :2021
País de Origem :
Região do Produto :Douro
Tipo de Vinho: Branco
Categorias do Produto :Vinhos
Subcategoria do Produto :Douro
Sub Subcategoria do Produto :Branco
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